Холинэстераза – ферменты, гидролизующие эфиры холина. Ацетилхолинэстераза (АХЭ) синаптическая/эритроцитарная быстро расщепляет ACh; бутирилхолинэстераза (псевдохолинэстераза) плазмы имеет более широкий субстратный спектр. Ингибиторы АХЭ (донепезил, ривастигмин, неостигмин) применяются терапевтически; органофосфаты вызывают длительную ингибицию с холинергическим кризом (антидоты: атропин + оксимы).
