ЯЗЫКА СОСОЧЕК

Языка сосочек — анатомические выпуклости на поверхности языка, содержащие вкусовые рецепторы (вкусовые почки). Существуют несколько типов сосочков: нитевидные (самые многочисленные, не содержат вкусовых почек), грибовидные (расположены преимущественно на кончике и боковых поверхностях языка), листовидные (на боковых краях), желобоватые (у корня языка). Вкусовые сосочки обеспечивают восприятие основных вкусовых качеств (сладкое, солёное, кислое, горькое, умами) и участвуют в механической обработке пищи. Нарушения структуры или функции сосочков могут приводить к дисгевзии (искажению вкуса) или агевзии (потере вкуса).

ЯЗЫКА СОСОЧЕК — термин энциклопедии по психиатрии.