Вкусовая иллюзия — искажение вкусового восприятия, при котором вкусовые ощущения воспринимаются неадекватно. Вкусовые иллюзии могут возникать в результате различных факторов: заболеваний вкусовых рецепторов, влияния других сенсорных модальностей, эмоционального состояния или психических расстройств. Примеры вкусовых иллюзий включают изменение восприятия сладкого, кислого, солёного или горького вкуса под влиянием цвета, запаха или контекста. Вкусовые иллюзии могут быть связаны с нарушениями обоняния, так как вкус и запах тесно связаны. Изучение вкусовых иллюзий важно для понимания механизмов вкусового восприятия и разработки методов диагностики вкусовых нарушений.
ИЛЛЮЗИЯ ВКУСОВАЯ — термин энциклопедии по психиатрии.